Hello Lovelies

Kommer her med et meget bredt indlæg. Som handler om alt muligt. Men sådan nogle skal der også være plads til. Lasse og jeg har ikke været på toppen her den sidste uge og derfor har vi ikke været i fitnesscenter – dette er for mig kritisk – at være væk fra fitness i mere end en uge. Men for at gøre mig klar til at optage min fitness en gang mere efter en lille pause har jeg været ude og købe nye fitnesstights. Jeg elsker at shoppe fitnesstøj, det er for mig bare det fedeste! Elsker elsker elsker det. Så jeg har været i Stadium og købe et par lækre SOC tights til 199,00 kr. Er normalt KUN til Better Bodies, men disse var virkelig fede og har en lækker grå farve og tekstur.

Udover dette udkom Lana Del Rey’s nye album i fredags. Alle mine følgere ved jeg er sindsyg med Lana Del Rey. Hendes nye album hedder Honeymoon, hendes nye album er ikke som det forrige Ultraviolence, Dette er noget mere “Crooners” agtigt. Det lyder bestemt ikke dårligt, men en lidt anden boldgade. Jeg har endnu ikke besluttet mig om jeg har en favorit, synes alle sangene er meget gode. Så hvis I er til afslappende musik, så gå ind og køb albummet på iTunes Store eller lyt på Spotify.

Jeg var i lørdags ude og spise tapas med min dejlige kæreste. Til jer som er VILDE med tapas så tag til El Porron, begge deres restauranter lægger i gå afstand fra Nørreport station i København. Lækker spansk tapas, ejerne er fra Spanien så det er autentisk derfra. I lørdags havde jeg mine extensions i fra Rapunzel of Sweden. Det er det ultimative hår hvis I ønsker flotte og ægte extensions. Jeg gav 1800 kr. for mit hår og jeg er så glad for det. Det matcher min egen hårfarve perfekt. Kan købes på Nelly.com.

Sponsoreret indlæg

Hello Lovelies

Jeps, I har nok opdaget det. Jeg har skiftet navn. Jeg hedder ikke længere Isabel Marie Elisabeth Odder, men i stedet Isabel Marie Elisabeth Eklund. Mit navneskift har INTET at gøre med at jeg er uvenner eller utilfreds med Odder slægten. Min morfar døde og med ham døde familienavnet Eklund. Dette var jeg og min mor samt søster kede af. Så derfor besluttede jeg at skifte navn til Eklund. Jeg er så fandens stolt af min svenske baggrund og familie, så derfor ligger det naturligt at overtage det svenske familienavn: Eklund.

Min morfar døde desværre af alzheimers. Dette er en forfærdelig sygdom som er noget Djævelen har skabt. Der er desværre ingen kur og man glemmer hvem man er og hvem der er ens familie. Min morfar var en flot mand, rigtig Kongelig at se på. Høj, nydelig og med blond hår. Så lovligt har jeg idag overtaget Eklund familie navnet og er nu “den sidste Eklund” – eller i hvert fald den sidste med det efternavn.

Jeg er virkelig stolt over at være halv svensk og halv dansk. Det bedste af begge verdener. Jeg skubber altid brystet lidt frem når jeg siger “Ja, jeg er halv svensker!”. Jeg kan flydende svensk, jeg kan læse det flydende – dog hænger jeg lidt i bremsen angående at skrive det. Jeg kan forstå og kommunikere med en indfødt svensk borger. Så ja, jeg er halv svensker og det er jeg fandme stolt af! Og jeg er SÅ stolt af at være en Eklund!

Hello Lovelies

Her kommer der lige en lækker opskrift på lidt Mozarella Chicken. Herhjemme er det en af vores favoritter her når vi træner og skal have god “fuel” inden træning i Fitness DK. Denne opskrift er til 2 personer, kræver ikke den store forberedelse eller indsats. Samt opvasken er heller ikke slem, så en win-win!

Du skal bruge følgende:
– 2 store stykker kylling
– Almindelige tomater
– Mozarella (light)
– Bacon (6 strimler)
– Basilikum
– Kartofler
– Salt & peber

Du starter med et stort ovnfast fad, herefter tager du en lille smule olie og smører på hele fadet. Tag et skærebræt og skær kyllingestykkerne halvt op, du må ikke halvere dem helt. Det skal ligne en “lomme”. Skær tomaterne i strimler og læg 3 strimler tomat i hvert stykke kylling. Derefter gør du det samme med mozarellaen. Bind nu hvert stykke kylling ind i 3 strimler bacon. Læg stykkerne i fadet og drys basilikum udover stykkerne. Skær kartoflerne halve og placer dem på fadet, krydr dem med salt og peber. Tag 2 hele tomater, åben dem op. Skær et form for kryds i dem og træk dem fra hinanden, læg nu mozarella i. Læg også disse i fadet, hav ovnen klar på 200 grader (varmluft) lad det nu stå i 40-45 minutter. Efter tag det ud af ovnen, lad det hvile 5-10 minutter. Velbekomme!

Hello Lovelies

Jeg er SÅ ked af jeg ikke har været på bloggen! Undskyld undskyld undskyld. Kan se mange af jer har skrevet kommentarer til billeder og indlæg og endnu en gang tak for at I følger med og læser bloggen her. Jeg skal begynde i skole igen, yay! Glæder mig. Skal læse til webudvikler og derefter have en kandidat i design, ved bare ikke helt hvilken linje. Min drøm er jo at designe biler og være med til at udvikle dem. Jeg skal begynde på CPH Business i september og slutter i januar 2017. Derefter har jeg så en bachelor og skal videre til kandidaten. Jeg glæder mig super meget.

Dette betyder jeg har sommerferie indtil da, jeg skal stadig arbejde en smule, men slet ikke lige så meget som før. Det føles skønt at have sommerferie. Så er der tid til intensiv træning, lækker mad, bagværk fra The Protein Kitchen og hygge med manden min. Lasse begynder på Efterslægten her 14 august. Her skal han læse et år inden han skal på politiskolen. Han glæder sig meget, han har altid drømt om at være politimand, så det er dejligt for ham han nu endelig har den rigtige alder og kan komme i gang.

Angående ryggen har der i 2015 været et par tilbagefald. Men intet vi ikke kan klare. Det er bare mere træning, svømning og fysioterapi. Jeg er blevet meget stærkere, det er bare op på hesten igen og prøve en gang mere. Min fysik er blevet stærkere og jeg skal bare blive ved med at se fremad, spise den rigtige kost og tænke positivt. Min bedsteven blev student her til sommer, han kom ud med et meget flot gennemsnit. Så det har indtil da været en meget dejlig tid, der kommer mange spændende events her den næste måned. Glæder mig til at kunne fortælle jer mere. Kram til jer alle. Håber I nyder sommeren.