Der er en konkurrence i gang omkring et par ægte og super lækre øreringe med Swarovski Elements, samt en matchende ring. Kunne du tænke dig at forkæle dine ører med disse smukke øreringe mm. så skal du gøre følgende: gå ind på bloggens Facebook side (link i toppen – klik på Facebook logo) find opslaget, like Facebook siden og del billedet med dine venner og bekendte, skriv så “swarovski” i kommentarfeltet også. Herefter er du automatisk med i konkurrencen. Liker du ikke Facebook siden er du ikke med. Det er ikke nok bare at dele billedet. Konkurrencen slutter når Facebook siden rammer 2500 likes. Så kom i gang med at dele og like samt kommentere. Held og lykke!
Øreringene og ringen sendes i en gaveæske. Konkurrencen slutter først ved 2500 likes på Facebook siden. Der tjekkes om du har liket siden samt delt billedet.
Jeg er ked af jeg ikke har været særlig meget på her den sidste uge. Men jeg har desværre mistet en hunde-ven gennem 8 år. Rolf nåede at blive 10 år gammel. Vi hentede ham fra et internat i en alder af 2 år. Ingen ville have ham, men vi ville så gerne have at han blev en del af vores familie. Vi havde i forvejen en jagthund dengang ved navn Chirac, vi var lidt bange for at Rolf og ham ikke ville kunne enes, men hold nu op – de to blev bedste venner og var det lige til det sidste.
Rolf begyndte for +4 måneder siden at blive stivbenet. Han fik hurtigt problemer med at komme op om morgenen fordi hans led og ben var stive. Men så snart han kom i gang med dagen var der intet at se. Men det begyndte desværre hurtigt at tage til og så småt blive værre. Til sidst blev det stive ben permanent. For 14 dage siden vågnede Rolf op med et enormt hævet ben. Vi tog til dyrlægen og fik af vide det kunne være knoglekræft, men det var ikke sikkert. Vores dyrlæge som vi altid bruger var på det tidspunkt på ferie, så scanningen blev udsat 5 dage. Rolf havde det godt, var glad, spiste mad, ville gå tur – så vi så ingen grund til at aflive ham uden sikkerhed om kræft.
Vi tilkaldte inden dyrlægen en healer som kom forbi og vi så lidt fremgang. Men så kom torsdag sidste uge og Rolf kom ikke med hjem fra dyrlægen. Jeg havde lovet Rolf da han blev syg, at hvis dette var det han skulle dø af – så ville jeg holde ham hånd i pote den dag han skulle videre. Så jeg styrtede fra Lyngby til Solrød for at holde om min hund de sidste sekunder han var i live. Det var en meget hård oplevelse, at se sin hund dø. Min mor, far, Chirac og jeg var deroppe da han døde. Han fik de sidste kys farvel og blev sendt godt videre. Men det er underligt, og jeg savner ham. Nedenunder er et digt som jeg altid kigger på når jeg mister nogen i mit liv. Kys på dig Rolf – vi ses en dag igen.
Her kommer der lige en lækker opskrift på lidt Mozarella Chicken. Herhjemme er det en af vores favoritter her når vi træner og skal have god “fuel” inden træning i Fitness DK. Denne opskrift er til 2 personer, kræver ikke den store forberedelse eller indsats. Samt opvasken er heller ikke slem, så en win-win!
Du skal bruge følgende:
– 2 store stykker kylling
– Almindelige tomater
– Mozarella (light)
– Bacon (6 strimler)
– Basilikum
– Kartofler
– Salt & peber
Du starter med et stort ovnfast fad, herefter tager du en lille smule olie og smører på hele fadet. Tag et skærebræt og skær kyllingestykkerne halvt op, du må ikke halvere dem helt. Det skal ligne en “lomme”. Skær tomaterne i strimler og læg 3 strimler tomat i hvert stykke kylling. Derefter gør du det samme med mozarellaen. Bind nu hvert stykke kylling ind i 3 strimler bacon. Læg stykkerne i fadet og drys basilikum udover stykkerne. Skær kartoflerne halve og placer dem på fadet, krydr dem med salt og peber. Tag 2 hele tomater, åben dem op. Skær et form for kryds i dem og træk dem fra hinanden, læg nu mozarella i. Læg også disse i fadet, hav ovnen klar på 200 grader (varmluft) lad det nu stå i 40-45 minutter. Efter tag det ud af ovnen, lad det hvile 5-10 minutter. Velbekomme!
Jeg er SÅ ked af jeg ikke har været på bloggen! Undskyld undskyld undskyld. Kan se mange af jer har skrevet kommentarer til billeder og indlæg og endnu en gang tak for at I følger med og læser bloggen her. Jeg skal begynde i skole igen, yay! Glæder mig. Skal læse til webudvikler og derefter have en kandidat i design, ved bare ikke helt hvilken linje. Min drøm er jo at designe biler og være med til at udvikle dem. Jeg skal begynde på CPH Business i september og slutter i januar 2017. Derefter har jeg så en bachelor og skal videre til kandidaten. Jeg glæder mig super meget.
Dette betyder jeg har sommerferie indtil da, jeg skal stadig arbejde en smule, men slet ikke lige så meget som før. Det føles skønt at have sommerferie. Så er der tid til intensiv træning, lækker mad, bagværk fra The Protein Kitchen og hygge med manden min. Lasse begynder på Efterslægten her 14 august. Her skal han læse et år inden han skal på politiskolen. Han glæder sig meget, han har altid drømt om at være politimand, så det er dejligt for ham han nu endelig har den rigtige alder og kan komme i gang.
Angående ryggen har der i 2015 været et par tilbagefald. Men intet vi ikke kan klare. Det er bare mere træning, svømning og fysioterapi. Jeg er blevet meget stærkere, det er bare op på hesten igen og prøve en gang mere. Min fysik er blevet stærkere og jeg skal bare blive ved med at se fremad, spise den rigtige kost og tænke positivt. Min bedsteven blev student her til sommer, han kom ud med et meget flot gennemsnit. Så det har indtil da været en meget dejlig tid, der kommer mange spændende events her den næste måned. Glæder mig til at kunne fortælle jer mere. Kram til jer alle. Håber I nyder sommeren.
